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自制爆米花图文教程

自制爆米花图文教程


今天要做一锅香甜酥脆的爆米花,当宅在家里时,吃着自己动手做的小零食,心情是不是特别的好

【新年餐桌】【美的MINI时代】爆米花

材料:

小玉米粒60克 黄油8克 糖25克

做法:

1玉米粒洗干净,沥干水分。

2开启电磁炉至文火,不粘锅内放入黄油。

【新年餐桌】【美的MINI时代】爆米花

3黄油熔化,转大火,放入玉米粒翻炒至有玉米粒爆开,盖锅盖。

4转文火,中间记得晃锅,让玉米粒受热均匀。

5约三四分钟的样子,没有爆裂声后关火,打开锅盖,快速撒入糖,借助余温使糖融化。

6盛出冷却后,即可食用。

【新年餐桌】【美的MINI时代】爆米花

其实没有冷却,就吃好多了哈~

成品图

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【新年餐桌】【美的MINI时代】爆米花

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